土豆怎么做好吃 土豆怎么做更好吃

来源:39健康  发表时间:2018-09-13 09:53   点击:

说到土豆想必每个人都再熟悉不过了,作为常见且普通的一种食材,我们时常都会在餐桌上看到土豆的身影。而土豆既可以制作成薯条,也可以做成土豆丝,喜欢吃咖喱的朋友也可以做咖喱土豆,都是非常不错的做法。那土豆怎么做好吃?土豆怎么做更好吃?下面我们一起来详细了解一下!

  土豆怎么做好吃?

  (1)酸辣土豆丝

  对于土豆怎么做好吃这个问题,一说到土豆大家首先想到的肯定就是酸辣土豆丝了。无论是在家里还是出去餐馆吃饭,酸辣土豆丝一定是一道老少皆爱的菜肴。

  首先我们把土豆切成大小均匀的丝并且清洗干净淀粉,接下来炒锅内倒油爆香干辣椒,放入土豆丝快速翻炒,并且往里面加入适量的食盐、糖和醋调味,继续翻炒均匀即可关火装盘,简单又好吃的酸辣土豆丝就完成了。

  (2)牛肉炖土豆

 

  牛肉当中含有多种人体所需要的营养元素,例如蛋白质、铁、锌、磷等,再搭配软糯好吃的土豆,是非常受欢迎的一道家常菜。

  首先把牛肉和土豆切块备用,接下来冷水下锅焯牛肉,然后捞出待用;炒锅热油放入姜片、八角、葱段等爆香,然后放入牛肉翻炒到微黄,接下来放入食盐、料酒、辣椒等调味上色,加入足够多的水大火炖煮大约40分钟,接下来放入土豆再继续焖,大约20分钟左右,牛肉酥软、土豆软绵以后,放入葱段并且大火收汁,即可关火装盘享用。

  以上就是关于土豆怎么做好吃的相关内容介绍,其实土豆的吃法还有很多,例如红烧小土豆、地三鲜、拔丝土豆、土豆饼等,都是非常不错的做法,大家只要根据自己的方法,用心烹饪即可。

责任编辑:王雪晴

(责任编辑:王雪晴 )
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