天气冷,喝碗热粥暖身暖胃

来源:美食杰  发表时间:2019-01-08 10:53   点击:

天气寒冷,喝碗热粥暖身暖胃最舒服。

这款粥用小米、山药作食材,加少量枸杞,喝的时候食客依据自己的口味再加适量白糖,很是美味。两种普通却很利好的食材,通过简单的煮制,成就了一款既好喝,又营养丰富,还集补气、补肾、养胃、安神助眠等功效为一体的养生保健粥。

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主料:山药300g小米100g

辅料:枸杞

制作步骤

1、备好小米、山药。

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2、山药去皮洗干净,切成滚刀块。

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3、煮锅加水,山药入锅煮。

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4、5分钟后小米洗干净,小米入锅煮。

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5、煮至食材熟,枸杞洗干净入锅,煮1、2分钟即可。

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6、关火4、5 分钟后盛出享用。

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小贴士

1、煮粥时大火烧开锅后改文火煮。

2、再加些大米同煮也很不错的。


(责任编辑:王雪晴 )
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