8年前，台湾亲子节目制作人彭薇霖首次与江门邂逅，就被江门新会区双水镇龙脊村乡道旁成排的红羽杉所吸引。盛放的红羽杉呈现出的浪漫色调，成为她在江门最爱的景色。至此，彭薇霖与江门乡村结下缘分，并将亲子文旅的种子深埋进这片土地。
如今，总投资2亿元的江门巴贝高旅游综合体项目已在龙脊村拔地而起，由旧砖厂和废弃烟囱蜕变而来的巴贝高世界比比亲子乐园充满欢声笑语，艺术馆、亲子酒店、庄园酒楼与农场错落有致，已成为江门乡村文旅的一张闪亮名片。作为江门巴贝高旅游综合体项目的负责人，彭薇霖将自身优势与乡村实际相结合，探索出农文旅融合发展的新路径。
亲子文旅项目“唤醒”侨乡古村
彭薇霖是一位来自中国台湾的青年，曾是台湾东森幼幼台儿童节目“水果家族”的成员之一，担任过《快乐Baby Q》节目主持人和制作人，以及MOMO亲子台的节目主持人和儿童节目制作人，深受观众喜爱，被人亲切地称为“苹果姐姐”。“苹果姐姐”与龙脊村的缘分始于一次偶然的机会。
“我的合伙人是龙脊村人，2017年，他决定回乡创业，我跟着他来到这里。”第一次走进龙脊村，彭薇霖就被村口用繁体字书写的“龍脊村”标志所吸引，“感觉很亲切，更重要的是这里的乡村风貌深深吸引了我，于是我决定在这里开启新的事业”。
主持儿童节目多年，彭薇霖在亲子互动领域积累了丰富的经验，她希望在创业过程中将这种亲子理念延续下去。她认为，回归大自然对孩子的成长至关重要，于是决定在龙脊村打造一个亲子乐园，为孩子们提供一个更加多元化的活动空间。
彭薇霖将“亲子”定义为家庭的凝聚，希望通过自己的设计和服务，为家庭提供一个温馨的互动空间。在江门广阔田野间，她找到筑梦的舞台。在她看来，江门有好山好水好政策，有灵感去勾画美丽乡村的未来。
彭薇霖用自己的专业知识和热情，科学规划设计了江门巴贝高旅游综合体项目，并努力让项目与龙脊村的村容村貌、乡村资源相辅相成，让台湾元素与侨乡古村相互碰撞，产生一系列奇妙的“化学反应”。
走进比比企鹅亲子酒店，随处可见BIBI企鹅家族成员，那是由彭薇霖亲自设计的IP形象，她在房间设计中融入企鹅主题，增设可爱的小雪屋房型，让亲子家庭获得亲密有趣的居住体验；巴贝高世界比比亲子乐园不仅有50余种设施可供孩子们释放天性，还设计了现场采摘体验等活动，为亲子家庭提供了回归自然、感受乡土情怀的栖息地；陈大羽公鸡艺术馆以国画大师陈大羽的“公鸡”系列作品为核心，让乡村孩子们接触大师级艺术教育。
“我们要为乡村创造不一样的风景，让龙脊村被看见、被关注。”彭薇霖说。
经过8年的努力，江门巴贝高旅游综合体项目已变成一个集亲子主题乐园、乡村特色民宿、亲子主题酒店、粤式酒楼、艺术馆、亲子教育平台、有机农业种植于一体的多功能娱乐度假区，是双水镇规模最大的文旅项目，吸引着众多游客慕名前来体验，2023年10月开业至今已接待至少15万人次。
建设江门扎根江门
扎根江门8年，彭薇霖不只是在龙脊村“盖房子”，更通过与龙脊村结对合作，为乡村振兴注入了新的动能。
改变之一是“更多年轻人愿意回来了”。彭薇霖记得，第一次到龙脊村时，目之所及多是老人与孩童，很多年轻人外出谋生。随着江门巴贝高旅游综合体项目落地，周末归来的年轻面孔日益增多。更令人惊喜的是，村里不少老屋悄然变身为充满“文艺范”的咖啡店与小餐馆，让人明显地感觉到龙脊村焕发出了新活力。
“乡村振兴需要年轻人的加入，这样村子才有内生力量。我们希望通过这个项目，为年轻人创造更多就业机会，让他们在家乡找到价值。”彭薇霖说。
江门巴贝高旅游综合体项目活化了龙脊村的闲置土地，并为该村创造超过了100个就业岗位，让村民实现在家门口就近就业。这种“造血式”的帮扶模式，助力龙脊村可持续发展。
“与龙脊村结对帮扶过程中，我们不仅深入了解当地的实际情况和发展需求，还深度挖掘乡村市场机遇，进一步拓展发展空间。”彭薇霖说，“让乡村变成独具特色且有温度的地方，是我们参与乡村振兴的初衷和愿景”。
在江门8年，彭薇霖深深感受到乡村振兴带来的变化。江门大道开通后，彭薇霖从广州番禺到江门通勤时间缩短了约1个小时；深中通道通车后，江门区位优势进一步凸显，广州、深圳等地的游客纷纷来到江门，为江门文旅发展注入了新的动能。
“以前主持儿童节目时，总说要给孩子们美好童年；现在才明白，让乡村变得美好，就是给孩子们最好的礼物。”回首这些年在江门的点点滴滴，彭薇霖表示，她之所以留在江门，不仅是因为这里有好政策、好环境，更在于侨乡江门给了她浓浓的归属感。
去年冬天，彭薇霖决定将孩子从广州转学至江门，“我们已正式成为‘新江门人’，江门为我们提供了逐梦的舞台，成为我们的第二故乡。我很期待在这里书写更精彩的人生。”彭薇霖笑着说。
