然而短短数日，跟风者的蜂拥而至却让各地的喜事变了味。1月14日江西丰城4万人挤爆百桌宴席；1月17日重庆举人楼活动因老人摔倒引发混乱紧急叫停……这一个个流量闹剧，恰恰给文旅行业敲响了警钟——流量红利再诱人，也不能突破安全与规范的底线。
盲目跟风的本质，是流量崇拜对文旅规律的背离。刨猪宴的核心魅力本是巴渝民俗中邻里相助的烟火气，合川“呆呆”的成功，离不开1月10日当地文旅部门紧急协调黑猪、组织300余名工作人员维持秩序的兜底保障。但跟风者只盯着短视频里的热度，却无视大型活动的管理逻辑：目前，已有重庆、四川、湖南的多位博主宣布取消刨猪宴，原因多是场地承载能力有限，部分活动未经报备审批，以及食品安全与应急保障措施缺失等。已举办的江西丰城“杀猪宴”，因实际人流量远超“预估2000人”，一度场面混乱，与温馨祥和的预期效果相去甚远。这暴露的正是流量狂欢下的责任真空——把安全当儿戏的“复制粘贴”，终究会让民俗变闹剧。
真正的文旅吸引力，来源于对安全的坚守与对特色的深耕。这一点，江门在《狂飙》爆火时的应对早已给出范本。2023年年初，随着《狂飙》热播，江门旅游搜索访问量环比激增217%，订单量增长144%，长堤历史文化街区等取景地瞬间涌入海量游客。面对突如其来的流量，江门没有被动应对，而是迅速出台组合拳，发布“跟着《狂飙》游江门”主题线路，更通过“引客入江”活动精准对接十余家旅行社，将散客流量转化为有序客源。在安全保障上，江门更是下足功夫，《狂飙》带火江门后的“五一”假期，蓬江、新会等地同步设立旅客服务驿站，在长堤历史文化街区增派安保人员实行分时疏导。这种“流量来了先筑防线”的清醒，让江门既接住了热度，更守住了安全。
反观这场因刨猪宴而起的文旅震荡，则给了行业一记响亮的警示。流量从来都只是文旅发展的“催化剂”，脱离了安全底线的守护，抛开了本土文化的深耕，再热闹的流量狂欢也只会沦为转瞬即逝的闹剧。唯有摒弃急功近利的跟风心态，尊重文旅发展的客观规律，以责任筑牢安全屏障，以特色夯实发展根基，才能让文旅热度褪去浮躁，沉淀为经得起时间检验的长久吸引力。（李银换）
