此次出口欧盟，让开平锦鲤真正走向世界，瑞鳞水产更是凭借出口资质，为江门、开平10余家传统观赏鱼养殖场提供检疫、出口服务，让本土养殖场的锦鲤身价倍增，为乡村振兴注入新活力。
瑞鳞水产一批精心挑选的优质锦鲤被妥善封装后，完成相关手续后将被运往欧盟。受访者供图
近日，位于开平市赤坎镇的江门市瑞鳞水产养殖有限公司（以下简称“瑞鳞水产”）一片热闹繁忙的景象。工人忙碌地捞鱼、分类、打包、充氧，一批精心挑选的优质锦鲤被妥善封装后完成通关放行，从开平出发运往欧盟。这是江门市首例观赏鱼出口欧盟，实现江门市观赏鱼出口欧盟零的突破。
作为江门市唯一一家具备观赏鱼出口资质的企业，同时是广东省观赏鱼出口领域唯一的“国家推荐场”，瑞鳞水产的这一突破，不仅为企业注入了新的发展动力，更响应了江门市推进“五外联动”、打造国内国际双循环重要交会点的工作要求，为江门市外贸高质量发展出力。
文/图 江门日报记者 李淑珩（署名除外）
千锤百炼闯欧盟 摸石过河破壁垒
欧盟是全球水生动物进口标准最严苛的地区之一，其对养殖环境、动物健康、检疫流程、产地溯源等方面的要求，构筑了极高的技术壁垒，而鲜活观赏鱼的出口，更因物流、时效等问题难上加难。瑞鳞水产相关负责人张文聪坦言，此次成功出口欧盟，是团队历经数年摸索的成果。“我们是摸着石头过河，从申请资质到打通物流，从对接海关到满足海外客户要求，每一步都走得无比艰难。”他说。
据悉，瑞鳞水产坚守高标准养殖，专心深耕日本血统锦鲤、台湾蝴蝶鲤、各种热带观赏鱼等中高端观赏鱼的培育，从养殖、检疫到包装，每一个环节都严格把关，备受市场好评。为进一步打开销路，2022年，企业将目标瞄准了海外市场。“当时，我们对出口流程、物流要求一无所知，鲜活观赏鱼出口的难度远超想象。”张文聪说。为取得出口资质，他耗时1年多时间撰写200多页申请资料，终于在2023年10月取得相关证书，成为江门市首家具备观赏鱼出口资质的企业。
这只是起点，鲜活观赏鱼的出口，物流是最大的难关。“不同于普货，对于鱼来说，每一分钟都是‘命’，打包、运输、清关的任何一个环节出错，都会造成巨大损失。”张文聪回忆起最初尝试出口时的艰辛。团队经历过因打包不当导致漏水漏气，锦鲤死伤过半的情况。为了匹配航空运输要求，团队反复调整打包标准，包括泡沫箱厚度、冰樽使用、吸水棉铺设。为解决运输的氧气问题，团队引入进口氧气包，经上海化工研究所检测、与航空公司反复沟通，瑞鳞水产成为全国首家获准使用这一设备的企业。仅物流摸索阶段，企业就付出百万元试错成本。功夫不负有心人，2024年7月，瑞鳞水产1274尾热带观赏鱼首次“游”出国门，成为江门市首家出口观赏鱼的企业。
有了先前成功出口美国、东南亚地区的先例，2024年，瑞鳞水产开始筹备出口欧盟市场。在开平市委、市政府和海关部门的专业指导下，企业成功取得出口资质、获评“国家推荐场”，拿到出口欧盟的敲门砖。此后，企业又经历了信息对接、资料审核的漫长等待，攻克了一个又一个难题。“出口欧盟的要求比其他国家更严苛，单是相关出口资料填写就反复核对、修改了无数次。”张文聪说。最终，在海关部门的全力配合下，这批锦鲤于今年1月经过层层筛选、严格检疫，全程按照欧盟标准执行，成功突破技术壁垒，“游”进欧盟高端市场。
政企同心筑通道 以点带面兴产业
此次江门观赏鱼成功“游”向欧盟，并非企业单打独斗的成果，而是江门和开平两级党委、政府精准施策，海关等部门专业护航，政企同心打通海外市场通道的生动实践。
张文聪感慨，锦鲤成功出口欧盟，离不开政府部门和海关的鼎力支持。“从取得出口资质、获评‘国家推荐场’，到出口欧盟的全程对接，江门和开平相关部门一直主动靠前，帮我们解读政策、破解难题。海关部门更是精准指导我们完善检疫流程、规范申报资料，甚至为鲜活水产开通绿色通道，优先检验、当日出证，全程为我们保驾护航。”张文聪说。
据介绍，江门海关所属开平海关针对观赏鱼出口的特殊性，实施“一企一策”精准帮扶，选派业务专家多次上门辅导，指导企业完善自检自控体系、规范养殖场所建设，并畅通属地查验绿色通道，提供“7×24”小时约检服务，确保检疫、出证、通关各环节高效衔接，为鲜活锦鲤的出口抢出宝贵时间。江门市委、市政府将观赏鱼产业纳入特色水产外贸发展规划，围绕“五外联动”部署，为企业搭建海外市场对接平台，相关领导多次实地调研企业发展情况，助力企业破解发展难题。
此次突破，不仅是企业发展史上的重要里程碑，更填补了江门观赏鱼出口欧盟的空白，足以证明江门观赏鱼养殖产业的硬实力，彰显“江门制造”在高端水产领域的竞争力。张文聪表示，此次出口欧盟，让开平锦鲤真正走向世界，企业更是凭借出口资质，为江门、开平10余家传统观赏鱼养殖场提供检疫、出口服务，让本土养殖场的锦鲤身价倍增，为乡村振兴注入新活力。
目前，瑞鳞水产的新养殖基地正在如火如荼建设中，未来将打造集养殖、办公、检疫于一体的现代化观赏鱼养殖基地。张文聪表示，企业将稳步推进基地建设，继续提升养殖技术和产品品质，进一步深耕其他高端海外市场。此外，企业计划成立开平市观赏鱼协会，为传统养殖场提供技术指导、市场信息，引导大家走中高端养殖路线，从“重数量”向“重质量”转变。他希望以企业的实践，为江门更多水产企业拓展海外市场提供借鉴，带动更多江门优质水产养殖产品走出国门、走向世界，推动江门区域水产养殖产业提质增效、转型升级，助力江门打造特色水产外贸产业名片，为江门推进高水平对外开放、实现外贸高质量发展添砖加瓦。
