碉楼影落鹰村晚，古砖青瓦诉尘寰。10月11日，记者走进位于赤坎镇红溪村委会的鹰村田园综合体，只见不少市民、游客在营地里享受着“慢生活”……
这一以碉楼为舞台，以田园为背景，提供碉楼茶咖、萌宠互动、特色美食、乡村音乐、篝火围炉等丰富体验内容的鹰村田园综合体项目，凝聚着主理人卓少冰及其团队的心血。他从2024年起，扎根乡土，盘活村内大批闲置侨房、集体土地资源，依托红溪强村富民公司，实践“镇政府+平台公司+村集体+村民”四方联营模式，让一座座长期空置的老侨房变身咖啡馆、文创体验馆、餐厅，把沉睡资产化为“黄金屋”，走出一条联农带农、全民共富的侨乡农文旅融合新路径。
鹰村田园综合体项目主理人卓少冰。 受访者供图
破局
盘活侨房拒绝“千村一面”
有着650年历史的开平市赤坎镇红溪村委会鹰村村紧邻赤坎华侨古镇，坐拥宏裔楼、庭裔楼、贺喜楼三座精美碉楼，散落着多栋华侨留下的侨房，是华侨、侨眷聚居的典型岭南村落，历史文化底蕴深厚，有着较大的文旅产业发展潜力。
2016年，中山大学旅游管理专业硕士卓少冰来到赤坎华侨古镇开展工作，2024年，他将目光投向禀赋突出却发展受限的鹰村。“我刚来的时候，这里杂草丛生，只有一条小路供村民通行，但村子紧邻赤坎华侨古镇，碉楼、侨房、农田资源十分难得。”卓少冰回忆道。于是，一心想要做好乡村文旅的他决定把这个沉寂村落盘活。
同年，鹰村田园综合体项目正式启动。村集体整合5.33公顷（80亩）土地资源，其中包含1.13公顷（17亩）集体空地，加上15栋私人闲置侨房，为项目建设打下了基础。卓少冰表示，老侨房普遍年代久远，部分建筑残旧、开间狭小、承重有限，产权关系错综复杂，不少房产分属海内外多名亲属，沟通谈判周期漫长，从房屋接洽到土地流转，前后耗时接近一年。
如何将老侨房改造成具有现代艺术感而又保留侨乡历史肌理，不丢失碉楼侨房的原生乡愁？卓少冰及其团队的答案是：坚持“修旧如旧”，做“微介入”，拒绝大拆大建，保留侨房主体结构，依据每栋建筑历史质感、区位条件订制方案。
走进鹰村田园综合体，记者看到由老侨房改造而成的设计师咖啡馆和独立工作室外立面青砖、旧木构件、岁月留下的斑驳痕迹悉数原样保留；现代艺术感藏在内部空间里，用大面积落地玻璃窗，搭建遮阳棚营造半开放“灰空间”，坐于室内，稻田碉楼尽收眼底。“新旧不是互相覆盖，而是对话。我们不靠堆砌网红装饰，以碉楼为舞台打造特色乡村文旅休闲场景，以此跳出传统农房活化同质化的困局，避免‘千村一面’。”卓少冰说。
活化的不只是建筑外壳，更深挖侨乡文化内核。咖啡厅内陈列华侨画家油画、非遗摄影作品，设置二维码小程序数字化解读碉楼侨乡历史，让老建筑既是消费休闲空间，也是传播侨乡文脉的载体。
探索
“四方联营”推动联农带农
老屋活起来，关键要让发展红利落到村民手上。依托红溪强村富民公司，鹰村田园综合体创新构建“镇政府+平台公司+村集体+村民”“四方联营”模式，各方结成紧密的利益共同体，推动“百千万工程”人居环境“颜值红利”转化为实实在在的民生收益。
“在‘四方联营’模式里，政府牵头推进村庄环境整治，将杂草丛生的泥路拓宽翻新，变成沥青村道、乡村绿道，夯实基础设施底盘，落实各项政策扶持。而平台公司则负责前期投入和整体的运营管理，村集体拿土地资源入股，一起参与项目开发；村民出租私人侨房收取租金，同时实现就近就业。”卓少冰告诉记者，但凡重大项目决策，团队都会充分听取村民意见，打通多方沟通的渠道。
项目经过多年的发展，让村民实现了增收：私人侨房产权归村民个人，出租直接获取租金；村集体土地租赁、营地停车场收费归入集体账户，再向村民分红；项目还吸纳了15名本地村民就近就业。“项目运营之后，村集体叠加村民每年增收约18万元。”卓少冰告诉记者，如今，村民对项目的认可度越来越高。
不少大型文旅活动在鹰村田园综合体举办。
促创
吸引兴乡青年扎根
乡村文旅项目前期投入大、回报周期长，仅靠情怀难以行稳致远。于是，卓少冰及其团队联动高校学子、创业青年推出“鹰村共筑计划”，联动赤坎IE公社平台，敞开怀抱接纳青年创意想法，提供办公空间、合作对接机会，持续扩充研学、非遗体验、特色民宿等新兴业态，致力于打造一套具有开平特色、可长效运营、可复制推广的农文旅样板。
香港旅行社、文化摄影机构主动上门寻求合作；文创团队逐步从产品展销向独立工作室升级……如今，一批青年创意正在鹰村田园综合体落地生根。在2026年“创青春”广东“百千万工程”兴乡青年创业大赛江门市赛暨“青村邑创”江门市兴乡青年创业大赛中，该项目斩获二等奖。卓少冰告诉记者，参加相关比赛不仅鼓舞了团队士气，还能够与众多优秀的兴乡青年深入交流，碰撞出许多新思路，拓宽创业视野。
作为深耕乡村文旅多年的青年创业者，卓少冰坚信，乡村的价值需要时间沉淀。“很多乡村文旅项目做两三年就难以为继，但是，我希望在鹰村能够慢慢培育出更多新的业态，孵化成熟模式之后，可以复制推广到更多村落。”卓少冰说。
文/图 李淑珩（署名除外）
