海岩反应自己老本行的大戏《五星饭店》正在上海如火如荼的热拍中，而其中海岩钦点的扮演女一号汤豆豆的牛萌萌更是引起了一致的赞扬，尤其是当漂亮的牛萌萌跳起踢踏舞的时候，真是美轮美奂，靓丽非凡。应该说，这一次牛萌萌在《五星饭店》中挑起大梁，确实众所周知，在《五星饭店》中扮演汤豆豆的牛萌萌最早是因为和苏有朋一起出演广告而一举踏入娱乐圈的，电影学院毕业的她多才多艺，唱歌、跳舞样样精通，并且先前在《杨门虎将》等电视剧中有着非常出色的表现。而这一次，牛萌萌就在《五星饭店》中扮演一个同 样多才多艺的天才舞者----汤豆豆。汤豆豆生来命运多舛，母亲因为感情原因，在女儿还很小的时候就离开了人世。而汤豆豆就像母亲的命运一样，虽然与男一号张峻宁扮演的潘玉龙相爱，但还是因为种种原因天各一方。为了演好这个角色，牛萌萌反复研读剧本认真揣摩，寻找汤豆豆的感觉。并且由于汤豆豆是一个并且由于汤豆豆是一个天才舞者，在整部戏中，她要完成各种非常有难度的舞蹈，本来舞就跳得非常好的牛萌萌对自己进行了强化舞蹈训练，力争完美地展现汤豆豆高超的舞蹈境界。不过非常乐观的牛萌萌表示，虽然一下子就担任了海岩新剧《五星饭店》中这么重要的角色，她自己并没有感到特别大的压力。牛萌萌认为，能够和心中的偶像海岩老师合作是特别激动的事情，这种激动会转化成巨大的动力，让她完美的完成自己的角色。