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江门市杜阮旅游职业技术学校、江门市杜阮华侨中学




江门市杜阮华侨中学、江门市杜阮旅游职业技术学校是一所两个牌子一套班子的学校。1998年10月被评为省级重点中等职业技术学校。2005年7月被定为广东省旅游服务与管理重点建设专业点,是“广东省烹饪协会团体会员”、“江门市旅游从业人员培训基地”。
近几年,学校积极发挥主观能动性,紧跟时代发展步伐,开拓办学思想,拓宽办学路子,走出了一条“创特色,求效益,促发展”的办学路子,取得了可喜的成绩。
学校以服务型(旅游服务与管理、烹饪与管理)专业办特色,拉动技术型(摩托车制造与维修、五金卫浴、电子电工、计算机应用)专业的发展。开设了旅游服务与管理、烹饪与管理、计算机应用、会计、五金卫浴、电子电工、摩托车制造与维修等七个专业,有普通班、职业班、技工班、中专班,集普通教育、职业教育、技工教育、中专教育于一体。
办学方针:紧紧扎根于社会
从1993年起,学校根据江门地区第三产业发展需要,大力开办服务型专业班级,积极为社会培养旅游、酒店餐饮服务、烹饪专业人才。专业教学特色鲜明,人才素质高,办学声誉好,取得了显著的社会效益和经济效益。十多年来,学校培养的学生,分布到全省各地,不少学生还到港澳和外国从事所学专业的工作;有不少学生已在工作岗位上做出成绩,当了旅行社经理或骨干导游,有的当了个体饭店老板。现在开平市半岛酒店当厨师的洪杏德同学2004年、2005年参加世界烹饪大赛,均荣获银质杯大奖。林家权同学是江门市丽宫酒店点心科研室主任,在他的带领下,前两年研制出陈皮月饼,畅销省港澳,声誉斐然。学校是江门市第一所旅游学校。成功的办学经验,在江门市五邑地区起到了示范辐射作用。许多省内外的兄弟学校到我们学校参观学习后,回去又办起了服务型专业。
近年,根据当地经济建设需要,学校大力开办工科专业班,如五金卫浴专业班、摩托车制造与维修专业班,还计划开办化工专业班。这样做,一是适应社会人才需求,二是更好地为当地经济建设培养人才,三是满足学生学习兴趣,四是丰富学校职业教育内容,拓展办学途径。这样,职业教育就更充实,更丰富,更贴近社会,更好地为社会服务。
为了提高教育质量,学校采取校企结合的办法,办好办活职业教育。目前,学校已与江门市大长江集团有限公司、江门市瑞祺精细化工有限公司等十家企业签订了协议。学校为企业培养人才,企业为学校提供教学实习设备设施和实习场所,还派工程技术人员来学校讲课指导。
办学方式:“四结合”
学校办职业教育的方式也很灵活,其宗旨是办社会需要的专业班,为经济建设服务,办政府满意、社会满意、家长满意、学生满意的职业教育。
这几年,学校采取“四结合”方式办学,即普职结合,文理结合,长短结合,自己办与联合办结合,校企结合。学校职业教育越办越好,在校生逐年增加,有社会效益和经济效益,构成良性循环,促进了学校的发展。
今后,学校将沿着这条路子继续开拓进取,在今后几年内,力争把学校办成江门市五邑区服务型人才的教学中心、培训中心、考评中心。努力扩大理工科教学,开动服务型、技术型专业这两个轮子,并驾齐驱向前,把学校办成国家级重点中等职业技术学校。
“创特色,求效益,促发展”,职业教育任重道远,前景一片广阔。
地址:江门市蓬江区杜阮镇
电话:0750-3676113
网址:www.drqz.net.8hy.cn
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