图为顾客在吃便当。

　　本报讯  随着市民生活节奏的加快，人们习惯吃快餐。９月１３日，第一家台湾可口便当在江门落户，引起了不少市民的青睐，前来品尝和叫外卖的人特别多。

　　便当，在日本很流行，原因在于生活节奏加快，人们无暇做饭，而到餐馆吃饭既费时又费钱。在日本，几乎每个超市便利店都有便当卖，还有很多专卖便当的店，可以送上门，当然也可以零售。

　　记者在这家台湾便当店看见，他们的便当做得很精致，方方的盒子被隔出一个个小格子，里面每样菜都放上一点点，一点饭，一点点鱼或肉，再加一点点色拉或蔬菜豆子什么的，搭配得很全。便当也有其他种类，比如三明治、蛋包饭、寿司、手卷之类的。

　　江门的快餐店虽然很多，但菜式很简单，价格也比较低廉。前不久，在江门做生意的陈先生和陆先生萌生了在江门开一间台湾便当、推介台湾时尚饮食的念头。陈先生开办的这间可口便当，有一个特点就是，装饭的饭盒不是平时见惯的泡沫盒，而是采用白杨木做成的精致饭盒，以此降低食物中毒之可能性，十分环保健康。此外，该可口便当还采用竹炭蒸煮米饭，从而保持了米饭的香味。台湾可口便当提供了１０多种外卖的便当，价格在９元至１８元之间，基本上符合江门人的消费需求。      （文／图  彭汉周）