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核心提示
生活在城市的钢铁森林之中,愈发觉得窒息的人们,总是渴望着另一种生活:有阳光,有绿色,有新鲜空气,有山村美味和一张张憨厚淳朴的脸,可以远离城市的喧嚣,远离琐事的烦扰,把心情释放于大地与名山大川,在那里找寻回失落许久的激情和渐渐被遗忘的梦想。
美丽的台山一向以优美的生态环境著称于珠三角,位于台山市南部的赤溪半岛更是台山森林覆盖率最高的地区之一,这里有蓝天、绿树、碧海,传奇的客家风情以及现代化的大工业结合在一起,那独具特色的风味可以给游客带来与众不同的感觉;位于海宴镇的海侨东南亚风情园更是可以让你不用出国,就享受到东南亚地区优美的传统民歌和舞蹈。
 半岛海滨浴场一角。董平 摄
赤溪镇位于台山市东南部,既是华侨之乡,又是能源重镇。近年来,随着亚洲最大的火力发电厂——台山电厂在镇内的建设,该镇基础设施得到了改善。赤溪地属半岛,有大衾、黄茅等大小岛屿20多个,滩涂辽阔,海洋优势十分明显,旅游资源独特,沿海岸海滩环境优美,风景怡人,有“铜鼓黑沙滩”、“钦头湾”、“鱼塘湾”、“大湾”、“腰古湾”、“大浪湾”、“鹿颈湾”等,境内山清水秀,令人陶醉,闻名遐迩的“曹峰耸翠”、“龙潭沸墨”、“猪乸石”等风景如诗如画。
与美丽的海滩遥相呼应的是奇峰突兀的曹峰山。曹峰山海拨687米,远视如笔尖,壮观雄伟,既是赤溪的象征,又是“赤溪八景”之一。曹峰山周围群山耸翠,自然生态良好,被广东省列为绿色生态保护林区。山下有奇特的“龙潭沸墨”、“石涧观鱼”天然景观,一条宽2米的瀑布从60多米高处奔流而下,潭水翻腾如沸墨,溅飞的水花凉气袭人,该瀑布素有“广东第一瀑”之称。
就在距离赤溪半岛不到十公里处,有一个风光旖旎、具有古朴民风的小岛——大衾岛。大衾岛位于台山市东南沿海,是个距离大陆较近(约3海里)的孤岛,岛内自然生态良好,野生动物繁多,景色迷人,被列为江门市中华白海豚自然保护区,是个不可多得的休闲度假好去处。此外,该岛周围还有黄茅岛等大小岛屿18个。
赤溪之旅
景点
半岛南麓铜鼓湾畔的台山电厂。
铜鼓黑沙滩、台山电厂
再挑剔的旅客也不得不承认,赤溪半岛的自然环境得天独厚,背靠苍翠的群山,面向川岛,“铜鼓黑沙滩”、“钦头湾”等美丽的沙滩犹如一条金色的飘带,为赤溪半岛增添了几分妩媚。位于台山市赤溪镇田头铜鼓湾的东部的黑沙滩靠近台山电厂,海滩长1.2公里,沙呈黑色,是国内乃至世界上少有的黑沙滩。这里的海滩平缓,海水清澈,环境优美,风光独特怡人。
位于赤溪镇的台山电厂是目前国内规划建设的最大的发电厂,也是亚洲最大的火力发电厂,它规模宏大、设备先进、安全环保、环境优美,是个不可不游的好景点。现在该电厂已向游客开发的路线景点有多媒体展示大厅、主厂房、10万吨级码头、员工休闲区等,可提供档次较高、环境舒适的住宿、餐饮。
推荐路线
赤溪镇交通快捷,公路四通八达,陆路有新台高速公路与广东西部沿海高速公路交汇而过,到广州市只需2个小时的车程,到珠海只需1个小时,距离台城不到半个小时。这里集旅游、度假、饮食、娱乐、休闲、商务于一体,是珠三角地区游客一天玩海、尝海鲜,低消费休闲的理想地方。
推荐一条路线:你可以从富都飘雪温泉出发,来到客家山庄、海角城,再到国华台电、黑沙湾。
赤溪镇设有豪华旅馆、高中档餐厅、大排档等,食宿都很方便。环着铜鼓湾有十余家酒店,各种档次均有,大部分是近年来开业的,设施较齐备。
品尝客家美食之旅
景点
赤溪客家山庄
客家焗蟹王
客家盐水海鱼
客家香芋扣肉
走进客家,就不能不尝一尝客家美食。赤溪客家菜和客家海鲜早就声名远播,赤溪镇也是台山市是客家美食最为正宗的地区之一,这里有铜鼓紫菜、濑尿虾、狗吐鱼酸菜汤、客家皇鸡、客家娘酒等驰名海内外的赤溪客籍菜式,此外,客家焗蟹王、客家煎瓤豆腐、红焖肉、客家盐水海鱼、客家香芋扣肉、客家莲藕花生炆蹄、客家腊味炒四方豆、客家竹笋浸丝瓜等特色菜也不容错过。值得一提的是,这里的紫菜乌黑透亮,长煮不烂,配着鲜肉或虾米上汤,爽口清甜,令人齿颊留香;这里的濑尿虾特别肥大,而且肉质嫩滑,蛋白质和维生素含量高,鲜甜可口,深得游客的青睐。再加上爽脆的酸萝卜、香甜的红薯饼等各色客家小吃,还有用五指毛桃、鸡骨草和猪骨一起煲的老火靓汤,想想都会让人流口水。
在赤溪半岛上品尝客家菜,游客们可以享受到与其它客家人聚居地不一样的风情。喝一口热情的客家女用优质天然水泡出来的茶,看看桌上琳琅满目“客家宴”:老火鸡汤、酸菜红焖肉、盐焗手撕鸡、山水豆腐、山水青米钵仔饭、客家鸡酿酒,还有客家阿妹栽种的山太麦菜……香气会直扑你的五脏六腑;吃完饭,坐在舒适宁静的客房面海的阳台上,任凭海风拂面,看着海浪涌来退去,渔船在浪尖上颠簸,海鸟在海面上飞翔,你会忘却生活的烦恼和工作的紧张,全身心地陶醉于大自然中,轻松而逍遥。
异域风情之旅
景点
海侨东南亚风情园
海侨东南亚风情园是一个聚居了来自印尼、越南、泰国、马来西亚、缅甸、新加坡、印度、柬埔寨、老挝、文莱等13个国家和地区的3000多名归难侨的村落,园内的居民不仅勤劳纯朴、能歌善舞,而且还穿戴着东南亚各国不同的民族服饰,各自沿用着不同的风俗习惯和饮食文化,是一个未经琢磨、原汁原味的“小小联合国”,这种差异性、观赏性、娱乐性和综合性较强的文化特征会带给游客一种新奇的享受。在这里,游客可以欣赏到别具风情的东南亚歌舞和美食,看到村中男女身着色泽鲜艳的东南亚服饰,或耕种,或操持家务,或闲聊,或歌舞……
进入东南亚风情园,你可以领略到有东南亚特色的园林建筑景观。园内有一座泰国式表演场馆,可让游客观赏到东南亚异国多民族的风情舞蹈,同时还可让游客与演员同歌、同舞、同乐。东南亚人能歌善舞,归侨对歌舞也情有独钟,每逢周末,南丰村、五丰村的男女老少就会聚集在灯光球场,跳着印尼、泰国、马来西亚、斯里兰卡、越南等国的舞蹈,场面颇为热闹。
村民们生活在村中,其固守的东南亚生活方式会自然而然地向游客展露,游人除了欣赏歌舞外,还能在村里购买到五彩缤纷的东南亚服饰,品尝到东南亚美食,如越南春卷、马来西亚炸鸡、印度尼西亚焖蟹等。
 游人参与东南亚风情园的活动。董平 摄
推荐路线
海宴华侨农场位于台山市西南沿海,南与广东省川岛试验区隔海相望,西与台山市西南工业集中地相接,北与海宴中心镇相邻,距广东西部沿海高速公路4公里,到珠海市1小时30分钟车程,海岸线9公里。自架车的游客可以选择从佛开高速—新台高速—沿海高速(阳江方向、海宴出口)—到达海侨。
 村民身上充满了东南亚风味。
奇特的东南亚歌舞。 文/ 本报记者 董平 图/ 资料图片(除署名外)
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