|
这是整个珠三角地区连片面积最大的红树林。
核心提示
恩平的海岸线很短，只有横陂镇境内的２２公里，但这２２公里的海岸线却富了海边的渔民，也使横陂镇拥有了珠三角地区连片面积最大的红树林。
镇海湾里的红树林，是恩平海边一道美丽的风景线。如果你想要看海，那就不妨趁“五一”黄金周到横陂去看看，感受一下和海南岛的阳光海滩不太一样的大海，以及海边那片郁郁葱葱的红树林。
红树林连绵成片
横陂的海岸线一带名叫“镇海湾”，和台山接壤。细长的海湾在群山之中弯弯曲曲，把恩平和广阔的海洋连接起来，这里是恩平红树林最集中的地方，也是恩平最美的地方之一。这里的海边生长着超过５０００亩的红树林，这些树木平均高度超过３米，最高将近８米，像绿色的钢铁战士一样昂首挺立在海边，抵挡着海水的侵袭，也成为恩平旅游的一大特色。
镇海湾一向风平浪静，这和红树林的保护是分不开的，这片红树林是恩平市自然保护区，可以在强台风的袭击下保护堤坝不垮。海水和湿润的空气充满了狭长的海湾，养育着珠三角连片面积最大的红树林，大片大片的红树林从滩涂一直延伸进海，就像两道绿色的边镶嵌在海湾的两侧。从沙滩往群山方向看去，你会发现，先是沙子，接着是淤泥，在淤泥上长出了相隔很紧的红树林丛，树丛逐渐往山脚下扩展，很快就连成了一片，形成了密密匝匝的红树林“方阵”，保护着海堤的安全，也成为海鸟、贝类等众多生物的栖息地。
恩平港镇日繁忙
红树林的不远处就是恩平港，每天都有轮船从这里进进出出。恩平港是恩平的对外贸易进出口港口，是广东省８个直出试点港之一，属国家二类口岸。
恩平港鹰咀湾码头可停泊５０００吨级船只，现有３０００吨级泊位３个，船舶可直航香港、澳门和内地港口地区，每天都有大量的汽车和轮船进出，运煤的车更是一辆接着一辆。恩平港就这样静静地躺在镇海湾的怀抱里，看着眼前的繁忙景象，记录着恩平的发展变迁。
沿海人养殖水产致富
横陂镇是恩平市的水产养殖大镇，在发展水产经济方面占据着重要的位置，仅养蚝一项，总的养殖面积就超过４０００亩，一千克蚝对外能卖到４０元左右，为渔民们带来了丰厚的收入。近年来，横陂镇重点发挥沿海咸围养殖的优势，在稳定咸围养殖面积的基础上不断扩大淡水养殖面积，大力发展虾、蟹、蚝及优质咸水鱼类，镇海湾附近７个村委会的村民都是靠养殖水产致富的。
周边景点
飞鼠洞
飞鼠洞座落在横陂镇白庙飞鼠脑山上。在一片平坦的田野上，飞鼠脑山拔地而起，山上的省生态公益林树木青翠，密林间有野猪出没。这座山山峰险峻，山表覆盖着原生植物，山的西侧有个黑黝黝的洞口，宽约４米，高约８米，洞口四周怪石林立，这就是飞鼠洞。
在飞鼠洞一带，散布着１０多个村庄，据说有的村庄是抗清名将王兴当年部属的后人聚居而成的，其中蒙屯村是传说最多的村庄。从村名考证，蒙屯村就颇具军事色彩与北方的地方特色，此外，蒙屯原来有圆形的围墙，整个村庄看起来像城堡。曾经有位张姓村民在蒙屯发现了铁质腰牌、剑和箭等军事用品，据考古人员初步考证，是王兴部队当年遗落在此地的。
美食推介
荷叶蒸虾
横陂以生产蚝、虾和螃蟹而闻名。横陂的虾个大，味道清甜不油腻，口感很好，荷叶蒸虾的味道尤其独特，虾里面透露着一丝荷叶的清爽。它的主要用料是虾２５０克、荷叶一张、绍酒和蒜末各一大匙。将荷叶洗净泡软，把虾洗净放于荷叶上，略微摊开，淋上绍酒、蒜末，包好置于盘内，加盖高火４分钟即可。
煲蒸蟹
镇海湾出产的螃蟹个头大，两只前螯粗壮有力，蟹黄较多，蟹肉白而鲜嫩，最有特色的一种做法就是煲蒸蟹。它的做法是，先在煲内放少量水，然后放上蒸箅，等水煮沸后把蟹放在蒸箅上蒸１５分钟即可。有意思的是，这时候你再放第二只蟹到煲内蒸，第一只蟹吃完，第二只也就熟了。这样一只接一只地吃，蟹都是热的了。
鲜蚝火窝
镇海湾出产的蚝个大，蚝壳很薄，里面的肉鲜嫩肥美，因此，镇海湾海鲜的价格要比恩平市区高出１０％左右，比如恩平市场上的蚝价格一般在４０元／千克左右，而镇海湾则接近６０元／千克。鲜蚝火窝是以矿泉水做清汤，加入少许姜片、芫茜，水滚即落蚝，约煮１分钟左右即可食用。吃时可以再蘸点姜蒜料，不过，切记酱料内万万不可加酱油，否则会破坏蚝的鲜味。
香煎干蚝
取生晒干蚝为原料，将其煎至稍起焦就立刻上碟，吃时点上沙糖，甘香且有嚼头。��
交通路线
恩平港是国家二类口岸。
恩城有直接通往横陂的公路，路程约１７公里。到横陂镇后，走横陂到北陡的公路，大概１０公里左右可到镇海湾。从公路看去，直面是恩平港，南面就是红树林。 文／图 本报记者 李小龙
|
