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北京烤鸭、天津狗不理包子、香港撒尿牛丸……
美食节上“秀”美食
金奖菜式令人垂涎。本报记者 周华东 摄
本报讯 北京烤鸭、天津狗不理包子、日本章鱼小丸子、朝鲜打糕、香港撒尿牛丸……想吃到这些特色小吃吗？去昨天开幕江门侨乡美食购物节现场走一圈，就能如愿以偿。副市长李崴出席昨天的开幕式并讲话。
本次美食购物节通过改变举办方式，把工作推向市场化，委托专业广告策划公司进行包装推广，吸引了我市和外地的160多家不同类型的餐饮企业参加。据介绍，美食购物节期间，来自海内外的名食、风味小吃、特色糕点、名牌饮品都将汇聚金汇城市广场，共设置了美食精品展、江门名食府、特色风味坊、美味包装食品、名酒饮料和澳门街小吃等七大展区。记者在现场看到，北京烤鸭、天津狗不理、武汉鸭脖子、汕头手打牛肉丸、荷塘鲮鱼饼等数十家全国各地的特色小吃和民间风味汇聚一堂，每个摊位前都挤满了购买和品尝的人群，特别是荷塘鲮鱼饼的摊位前，前来购买的市民竟然排起了两条长龙。部分国外著名小吃也参加了此次美食节，如日本章鱼小丸子、朝鲜打糕、阿拉伯烤肉、韩国铁板烧等，由于这些食品早就被市民熟悉，因此前来购买的人群也是络绎不绝。
活动期间还将评选出江门金牌菜式、金牌风味小吃、金牌点心及金牌地方传统食品。本届美食购物节将持续到27日结束。
（本报记者 谷江民 实习生 黎碧飞）
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