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潲水油非法加工问题似乎有点死灰复燃的迹象，近日《江门日报》对我市有关部门查处潲水油加工点的情况进行了报道。潲水油既危害人民身体健康，又会对我们生存环境造成污染，笔者认为，只有多管齐下，才能治理好潲水油问题。
首先政府有关职能部门必须加大打击力度。潲水油非法加工点往往都是藏匿在比较隐蔽的地方，他们不办理任何手续，简单支起锅灶就可以生产了，也很难去管理他们。你今天将他这个点铲了，他明天又会在另外一个地方再起炉灶，因为他根本不需要什么成本，打“游击战”是他们对付执法部门的一贯做法。笔者认为，必须建立起一个由下至上的管理体制，形成一个有效打击网络，从自然村（居委）到镇（街道办）到区（县）、市，将潲水油的管理和打击作为一项重要任务来抓，发现一宗打击一宗，谁的管辖范围发生了问题，就追究相应管理人员的责任。
其次是加强潲水油源头监管力度。潲水油源头是自各类饮食店的隔油池，而对隔油池的管理有关部门并不是没有办法。据了解，各饮食店的隔油池按规定必须由在有关部门备案的相关单位集中收集，达到一定规模的饮食店还要建立潲水油去向的登记制度。实际上，一些饮食店根本就没有按照规定去做，有的是不去管理，管你谁来收，他都不管，还有的则是谁给好处就让谁收，这就给那些潲水油非法加工点提供了货源，所以，对于饮食店隔油池的管理应该采取更加有效的办法，特别是对那些疏于管理的饮食店，必须有一套惩治措施，这是防止潲水油流向非法加工点的最关键的一环。
再次是要设立举报有奖制度。我们都知道，非法潲水油加工点为逃避管理，为了追求巨额利润，都是选择在一些十分隐蔽的场所，利用最简陋的工具进行加工，很难让人发现。尤其是各执法部门人力有限，也不可能巡遍所有管辖地，基于此，笔者认为发动广大群众进行举报，并对其给予奖励，是加大打击力度一个有力而又有效的补充手段。
总之，治理非法潲水油问题单靠有关部门执法是很难解决问题的，必须多管齐下，在全社会形成一个人人喊打的局面，才能从根本上解决这一问题。
（白天）
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