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做汤圆

http://www.jmnews.com.cn 2008-3-29 17:04 江门日报第6755期 B4版

　　江门五邑小记者赵佩敏

　　新年到了！新年到了！大家团圆做汤圆。

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　　奶奶从厨房里拿出糯米粉和两个大盘子，我先把糯米粉放在一个大盘子里，然后把适量的热开水倒进盘子里把粉和均匀，再拧一小块出来，并搓圆。就这样，一个精致的汤圆就出来了！

　　做出的汤圆还要煮熟才能吃。奶奶告诉我汤圆如果煮得过熟就会变糊，如果煮的时间不够就会硬，里面不熟。首先，把开水烧开，然后把汤圆放进锅里煮，等汤圆浮上水面，就说明汤圆熟了。

　　我按照奶奶教的方法，把做好的汤圆放进烧开了水的锅里，果然，不一会儿，汤圆从水里浮上来了，我高兴地大叫起来：“汤圆熟啦！”话声刚落，只见大家都放下了手中的工作，跑了出来。大家都争着要吃我做的汤圆，吃过后，个个都向我投来了赞赏的眼光，我心里甜甜的。（指导老师：黄晓红）　　小记者所在学校：蓬江区农林小学二（6）班

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