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我市105个食品经营单位达A级标准
6个A级单位降级
本报讯 在日前召开的全市食品卫生A级单位表彰大会上，市华苑宾馆等105个单位被授予“2007年度卫生等级A级单位”称号，同时有6个A级单位降级。
据介绍，近年来，我市食品经营者卫生意识和守法意识不断加强，逐步树立了“向卫生要质量，向卫生要效益”的新观念，继2006年26家企业取得A级称号后，去年又有27家企业通过了A级企业的评审，目前在全市9972家实施了食品卫生量化分级管理的企业中，有105企业获得了A级单位称号。
在取得成绩的同时还存在一些问题和不足，如部分企业为争创A级，取名誉、拿牌匾，未能真正在意识和管理上按A级标准进行管理，“创A”流于形式，去年有6家已被评为A级单位的被企业降级。
市卫生监督所有关负责人称，今年将进一步加大食品卫生企业量化分级管理的工作力度，加强卫生许可证发放的管理和经常性卫生监督工作。对达不到基本卫生要求的，坚决不予发证；对已发证的，要加强卫生监督和技术指导，促进和提高企业自身管理水平；向社会公示实施量化分级管理的单位的卫生信誉级别，以提高企业自律能力和有利于全社会监督，共同创造良好的卫生环境。（李斌）
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