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文/文铭浩 图/方志华
今天,我们开心作文班开展了一次有趣的活动——分辨鸡蛋“生”与“熟”。
上课伊始,老师拿出了两只圆溜溜的鸡蛋,笑眯眯地问:“同学们,你们能分辨出哪只是生的,哪只是熟的?”顿时,教室沸腾起来,同学们七嘴八舌地争论起来:“右手是生的,左手是熟的。”“左手是生的,右手是熟的。”大家各持己见,都认定自己是对的。
老师点了点头示意大家安静,“你们各说各的,那谁有办法来分辨呢?”这时,梁铭恩同学高高地举起了手,说:“只要同时把两只鸡蛋转起来,转得快的是熟的,转得慢的是生的。”一说完,他便拿起鸡蛋摆弄,瞧,鸡蛋在讲台上同时转了起来,大家的目光都随着鸡蛋的转动而转动,只见左手边的鸡蛋转得越来越慢,而右手边却明显转得快。我搔着脑门儿冥思苦想:难道她说的是真的吗?一些同学看此状况,大喊:“不公平,右手比左手更有劲,右边的鸡蛋当然转得快。”老师又让梁铭恩同学把两只手中的鸡蛋交换位置再转一次。结果却丝毫没有改变,那些反对的同学只好灰溜溜地“投降”了。老师笑眯眯地说:“咱们把鸡蛋敲碎吧!”啪!随着两只鸡蛋裂开,充分地证明一点:铭恩的方法是准确无误的。
为什么呢?因为熟鸡蛋里面是固体,蛋壳、蛋黄、蛋白凝结在一起,重力比较均匀,所以转得快;而生鸡蛋里面是液体,蛋壳、蛋黄、蛋白没凝结在一起,重力不均匀,所以转得慢。
突然,有一位同学叫嚷道:“老师,我还有一种方法——摇鸡蛋。”于是,我们开始动手做实验,办法可真灵!为什么呢?原来生鸡蛋里是液体,摇动的时候,有一点儿声音;而熟鸡蛋里面是固体,所以摇动时“鸦雀无声”。
“铃——”下课铃响了,我们终于可以尽情地享受这美味的鸡蛋!哇,我张开嘴巴,一咬,真香……鸡蛋“滚”出的学问真有意思! (指导老师:苏老师)
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