蔬菜价格上涨了，市民买菜更加精打细算。王鼎强 摄
编者按：
时下正值酷暑时节，学生们一般都放假在家，中午不再在午托点吃午餐了，主妇们要张罗着给孩子们做好吃的东西，家庭里蔬菜和食用油的需求增加了；另外，学生放假了，都喜欢去旅游，或是到游泳池畅泳消暑……围绕这几方面的市场行情，本报记者走访了有关部门，采写了相关稿件，以供读者参考，敬请垂注。
蔬菜价格一直居高不下
市民买菜减少 菜贩叹没钱赚
本报讯 前段时间连续的多雨天气，加之蔬菜交易成本增加，使得市场上蔬菜价格偏贵。记者昨天从市区胜利市场、白沙市场等菜市场采访了解到，茄瓜、番茄、生菜等各类蔬菜的价格仍然较贵，一些市民减少了买菜，而菜贩也说没钱赚。
卖菜摊档减少了
一个多月前，市场上的菜价出现一次上涨，一段时间后有所下降，近来，菜价又上涨了，且上涨幅度较大，高菜价持续时间之长是以前少有的。记者从胜利市场了解到，茄瓜和番茄均从3.6元/公斤涨到4元/公斤，生菜和白菜仔均由6元/公斤涨到7元/公斤，大白菜由2.6元/公斤涨到3.6元/公斤，豆角由5元/公斤涨到6元/公斤，水菜、芥菜仔等则变化不大。“现在苹果是4-6元/公斤，西瓜是2-2.4元/公斤，现在一些蔬菜贵过水果。”在菜市场买菜的市民张女士说。
据了解，我市各菜市场上的蔬菜主要来自杜阮、礼乐、棠下等郊区乡镇，前段时间的多雨天气，使一些蔬菜被水淹后，来不及收获就烂在地里，蔬菜的产量有所减少，加之近来油价上涨，批发蔬菜的运输成本增加，菜市场上的菜价随之水涨船高。虽然近几天因为天气晴朗，部分蔬菜的价格有所下降，但菜价仍然偏贵。菜价虽贵，但卖菜的摊贩都说没赚到什么钱。6月份以来，胜利市场又减少了3个卖菜的摊贩。“成本高，菜价就贵，销量就不好，如果太便宜卖出去，又要亏本，索性暂时不做生意了。”一摊贩说。
市民买菜减少了
昨天，区女士在胜利市场买了0.5公斤卖相不是很好的菜芯，共花去3.5元，而在以前，她一天要买1公斤菜心，那时候的价钱比现在便宜，只要6元/公斤就可以买到很靓的菜心。“现在菜价这么贵，只有少买点菜了，省着点用吧。”区女士说。
面对较贵的菜价，市民可以如何省钱呢？天天到菜市场买菜的家庭主妇冯姨有自己的一套心得，她说，早上买菜一般较贵，傍晚去买相对便宜，因为这时候摊贩急于卖完蔬菜回家，一般会降价销售，傍晚买菜既可以买当晚的菜，也可以把次日的菜买回来。此外，卖相中等的菜价钱相对便宜，但营养价值并不差。还有，下雨天买菜的量要减少，晴天时可以多买些，此时市场上的蔬菜比较丰富，价钱会比雨天低，如白沙市场下雨天时水菜是6元/公斤，晴天时是4元/公斤，虽然仍然比较贵，但相对还是便宜些。 （本报记者 吕胜根）
逾九成游泳池合格
市疾控中心将每两周监测一次市区公共泳场
本报讯 夏日炎炎，进入泳季，市区内各大游泳场所陆续向市民开放。近日，为了保障游泳市民的健康，市疾控中心对全市的游泳场所进行监测。监测结果显示，我市逾九成游泳池合格。
据了解，本次监测工作范围覆盖了多个公共游泳场所，包括市体育局辖下的各大游泳池、部分学校及小区游泳池、酒店附属游泳池等，检测游泳池水中的PH值、浑浊度、尿素、余氯、细菌总数和大肠菌群等项目。据介绍，现阶段已监测了28间泳池，其中26间合格，有2间个别指标存在不足，合格率达到92.86％。
据悉，市疾控中心将对公共游泳场所的卫生监测每两周开展一次，并一直延续到本泳季结束为止，要求游泳池应有明显的公告标志告知群众，即“严禁肝炎、重症沙眼、急性出血性结膜炎、中耳炎、肠道传染病、精神病、性病等患者和酗酒者进入泳场。” （本报记者 宁园）
5天内北上卧铺火车票
一票难求
本报讯 记者昨天了解到，随着暑假的来临，外出旅游的人不断增多，目前，北上火车票非常抢手，5天内北上卧铺火车票已经很难买到。
记者昨天在江门华盛航空铁路售票处采访时，该售票处工作人员告诉记者，目前正是假期，不少人选择北上旅游，还有一部分大学生北上回家，导致北上火车票非常紧张，往北京、郑州、武汉等方向的卧铺火车票5天内的基本已经买不到了，就是坐票，也要看目的地，不少地方的坐票也没有了。一位打算买火车票到北京的陈先生告诉记者，他本来决定7月22日到北京，询问了我市几家火车票代售点，都没有买到卧铺车票，只好买一张坐票。另一位和妈妈一起购票的小学生告诉记者，他们一家本来决定7月21日到济南玩，没有想到妈妈没有买到火车票，只好等几天再去了。
据记者了解，由于油价大幅提高，机票价格有所上涨，更多外出旅游的市民选择购买火车票出行，客观上也导致了北上火车票紧张局面的出现，但记者也获悉，目前，南下火车票还比较容易买，出行的游客大可不必担心买不到回程火车票。（本报记者 孟庆雷）
工商部门抽查四市三区36个单位销售的40批次食用植物油时发现
两成食用油缺斤短两
本报讯 昨天记者从市工商局获悉，该局近日对四市三区36个单位销售的40批次食用植物油进行抽查时发现，抽检的食用植物油合格的有30批次，不合格的有10批次，其中缺斤短两的8批次，内在质量不合格的有2批次。工商部门提醒市民，购买食用油要到正规的商场和超市。
据介绍，此次抽查的40批次植物食用油，检验项目有酸价、过氧化值、黄曲霉毒素、脂肪酸组成和净含量等，其中缺斤短两者竟达到8批次，占检查总量的20%，短缺最严重的是广州市增城益之元食品厂生产的浓香压榨花生油，实测竟短缺了300毫升。
在受检的40批次食用油中，有38批次是合格的，合格率为95％，比去年的80%上升了15个百分点。据悉，本次抽查的2个不合格批次为花生油的脂肪酸组成不合格，其中东莞市康益食品有限公司生产的“厨缘牌”浓香花生油（1.6L/罐）的脂肪酸组成指标中，“花生酸”和“花生一烯酸”均未检出。
工商部门提醒消费者，最好到大中型的正规商场购买名牌的食用油，并注意检查标签上是否有标注“QS”标志，特别要注意配料表、保质期和出厂日期。 （谭月韶 詹斌）
温馨提示
选择食用油的小窍门
1、看色泽：一般高品质油色浅，低品质色深(香油除外)。
2、看透明度：一般高品质油透明度好，无混浊，无沉淀和悬浮物，粘度小。
3、看有无分层现象：若有分层则很可能是掺假的混杂油。
