（记者/郭永乐）
“吃块鱼肉，年年有余！吃块节瓜，做事顶呱呱！吃块头菜（咸菜），明日中头彩！”距离端午节还有不到一个星期，蓬江区棠下镇沙富村的龙船饭最近每晚都会在村里热闹开饭。
龙船饭是我市很多地区的传统端午民俗，每年端午节期间，村里每每划完龙舟，都会组织村民一起吃龙船饭。对于村民来说，龙船饭寓意一种好意头，吃过龙船饭，一年都会风调雨顺、五谷丰登。
沙富村短龙龙舟会负责人周健强介绍，端午节前半个月，村里每晚都会组织村民来扒龙舟，扒完后吃龙船饭。龙船饭的烹饪是从村民中挑选多名业余烹调高手作“候镬”，每天龙船饭要煮100斤鱼、100斤节瓜、10多斤头菜（咸菜）。端午节当晚，村里还会开300桌的龙船饭，村民会邀请亲朋好友齐聚一堂，共庆佳节。
