恩平市体育公园旁的“侨乡夜澜”夜市十分热闹。
从夜市摊档的烟火氤氲到商场超市的霓虹闪烁，从运动场馆的活力四射到温泉景区的静谧惬意，当夕阳为锦江河畔镀上最后一层金辉，恩平的夜晚便在万家灯火中拉开序幕。近年来，恩平立足美食、体育等特色资源，推动夜间经济从单一业态向“食、购、娱、体、文、旅”深度融合转型，城市消费新动能持续释放。
文/图 江门日报记者 吴健争
夜市烟火
点燃消费新引擎
夜幕降临，恩平的体育中心夜市、文化公园夜市、“侨乡夜澜”夜市各具特色，以最浓郁的烟火气点燃市民消费热情。
体育中心夜市得天独厚的地理位置让它成为运动爱好者的“赛后补给站”。走进夜市，整齐排列的档口映入眼帘，烤肉烧烤的嗞嗞声、奶茶的搅拌声与市民的欢声笑语交织成热闹的夜曲。刚结束一场篮球比赛的市民们点上几串烤串、几杯冰镇柠檬茶，赛后的饥饿与疲惫一扫而空。带孩子的家长在玩具摊与小吃摊之间穿梭，棉花糖的甜味混合着孩童的嬉笑声，让整个夜市暖意融融。除了烤串、甜品、茶饮等常规美食外，这里还有不少本土特色小吃，让市民品味地道侨乡风味。“每晚的营业额相当可观，给家庭提供了新的收入渠道。”一位摊主笑着说。
与体育中心夜市一路之隔的文化公园夜市，已有多年历史，深深嵌入恩平市民的夜生活。精致的恩平汤濑粉、香软的牛脚皮、入味的炒田螺……每一份美食都充满恩平特色。近在咫尺的锦江河畔，古塔矗立、灯光辉映，市民吃美食的同时，还能欣赏恩平地标夜景，感受文化与消费融合的独特魅力。
最具活力的当属恩平市体育公园旁的“侨乡夜澜”夜市。作为恩平市体育公园的重要配套，它自试运营起，便迅速成为市民夜间休闲的“新宠”。“以前到公园打完球，还得找地方喝饮料、吃东西，现在打完球就能逛夜市，太方便了！”常来恩平市体育公园打球的陈先生感慨道。目前，夜市规划的70余个特色档口中，已有50家商户签约入驻，25家完成装修并投入运营。
每逢周末，夜市大舞台更是好戏连台。歌手倾情演绎怀旧粤语金曲，魔术师带来奇妙魔术秀，互动礼物让孩子们兴奋不已。小吃、茶饮档口前顾客盈门；“恩平优品”专区集中展示恩平大米、濑粉等本土特产；游乐区的游戏机、套圈项目，丰富亲子家庭的周末生活。
夜市不仅满足了市民的夜间消费需求，更激活了城市夜间活力，成为恩平夜间经济的重要增长极。
文旅融合
拓展夜间新体验
恩平的夜晚，既有烟火气与运动活力，更有文化与旅游融合的独特韵味。山泉湾温泉城、簕菜文化创意园等景区凭借丰富的夜间业态与优质服务，吸引了大批市民游客，成为满足群众需求、拉动夜间文旅消费的重要载体。
作为首个“中国温泉之乡”、首个“中国避寒宜居地”，恩平的温泉景区在夜间绽放出别样光彩，山泉湾温泉城便是其中的代表。每到夜晚，温泉池区灯火璀璨，氤氲热气在灯光下如梦似幻，市民游客泡在温热的泉水中，享受夜晚的静谧与舒适。
“恩平的温泉水质特别好，泡完浑身都放松了，这几年，我们经常和家人过来。”黑龙江游客王先生是恩平温泉的忠实粉丝。深圳游客钟先生也赞不绝口：“恩平温泉水质好、恩平美食地道，每次来恩平，我都满意而归。”为提升夜间体验，山泉湾温泉城还推出了丰富的夜间表演活动，身着华丽服饰的演员演绎《大唐京城奇遇记》舞台剧，让游客感受传统文化魅力。
以“乡村夜生活”为特色的恩平簕菜文化创意园，成为都市人逃离喧嚣、享受田园静谧的好去处。晚风轻拂，钓虾场等游乐区人声鼎沸；河畔烧烤吧里，人们围坐在一起，品尝新鲜烧烤、欣赏乡村夜景，欢声笑语不断。如今，这座新晋3A级景区已迈入发展的新阶段。景区新增的特色民宿、田园咖啡店满足了游客的更多需求；几乎每日都举办的音乐派对，让人们在乡野间感受音乐之美。
文旅融合的夜间体验，不仅满足了群众日益增长的文化需求，更推动形成“日间游景区、夜晚享休闲”的消费模式，让恩平夜间经济更有色彩。
多元业态
释放消费新潜力
如果说夜市是恩平夜间经济的“烟火名片”，那么商超、食肆、体育培训等业态，便是构成夜间消费的“主力军”。从傍晚到深夜，恩平的消费场景多点开花，市民消费热情持续高涨。
作为恩平主要商业综合体，锦江国际广场商圈的夜间经济活力十足，超市、酒店、咖啡茶饮店等成为夜间消费的核心载体，夜间经济“正规军”的潜力进一步释放。夜幕下的商场灯火通明，服饰店、美妆店、电子产品店人流涌动。锦江国际商场三楼的食肆广场不断有新店进驻，烟火气愈发浓重。年轻人忙着在品牌服装店挑选衣物，家长则带着孩子在儿童游乐区玩耍，各类消费场景触手可及。超市成为市民“深夜补给”的重要选择——锦江国际商场的昌大昌超市，不仅针对夜间消费群体推出精准服务，还开设“夜间惠民专区”，新鲜蔬果、熟食、日用品等一应俱全。此外，金沙广场、御景湾广场引入网红餐饮、主题餐厅等业态，形成“购物+餐饮+娱乐”一站式消费模式，让市民能在商圈度过充实的夜晚。
各类特色餐馆也是恩平夜间最热闹的场所之一。黄鳝饭、牛脚皮、山坑鱼等美食，吸引食客纷至沓来。“恩平的夜宵太丰富了，各种美食随处可见，一勺麻油、几点葱花，香气直抵灵魂。腾飞街、金融街都能吃到地道的恩平美食。”从外地来恩平工作的陈先生说。
此外，在恩平的夜晚，各类体育培训班火热开展，运动消费势头强劲。随着全民健身的推进，旺盛的运动需求推动各类体育培训班蓬勃发展，成为夜间经济的新亮点，篮球、羽毛球、乒乓球、轮滑等体育培训遍地开花。
为方便家长接送小孩，恩平鹰志体育场的培训班多安排在晚上。教练们不仅传授运动技能，更注重培养学员的团队协作精神与抗压能力。“让孩子参加篮球培训，既能学技能，又能多运动，比在家玩手机强多了。”一位家长告诉记者。
恩平新体育馆（全民健身中心）是恩平市民参与夜间运动的核心阵地。每到夜晚，这里都热闹非凡：室内篮球场灯火通明，球员奔跑、传球、投篮行云流水；室内羽毛球场人气爆棚，双打、单打轮番上演；室外的篮球场、足球场、乒乓球场满是运动爱好者挥汗如雨的身影。“以前，晚上没事就在家看电视，现在每天来体育馆打羽毛球，身体越来越好，心情也更舒畅了。”市民李先生说。
从购物餐饮到休闲娱乐，从运动健身到文化体验，恩平正以多元融合的业态、优质便捷的服务、浓郁深厚的文化底蕴，持续激活夜间经济新动能，让城市在璀璨灯火中焕发更加迷人的光彩。
