江门日报讯 （记者/周晓营） “今年的第一批鳗鱼已进入养殖收尾管护阶段，将于6月上市。”位于恩平市君堂镇的广东和林农业科技有限公司养殖场内，一座座标准化高位池中水流循环运转，鳗鱼养殖户萧国林忙着巡查水质、投放饵料。
近年来，恩平市立足锦江河优质水资源禀赋，紧扣省、市渔业发展规划部署，落实养殖设施升级、绿色生态养殖、产业提质增效等方面的扶持政策，引导养殖户从传统鱼塘散养向高位池精养模式转型，坚持以好水养好鱼、以科技提效益，稳步壮大乡村特色产业。
萧国林深耕水产养殖行业近30年，已在恩平、顺德、广州三地布局建设专业化渔场，鳗鱼养殖总规模达40吨。其中，位于君堂镇的恩平养殖基地摒弃传统露天鱼塘粗放养殖模式，全程取用锦江河活水，配套建设完善的杀菌、过滤、消毒闭环处理系统，常态化开展水质抽样检测与动态监测，从严把控水体各项指标，为鳗鱼生长营造洁净、稳定的水环境。同时，精准契合鳗鱼生长习性，将专用饲料调配成粉状饵料，搭配高蛋白鱼粉、叶酸等营养物料一同投喂，实现每立方米水体可产出鳗鱼50公斤，土地与水资源利用效率优于传统养殖模式。凭借稳定的品质与优良口感，该基地的产品市场认可度持续提升，经济效益可观，成为恩平设施化水产养殖的示范样板。
下一步，恩平将持续深挖水系生态价值，完善水产养殖基础设施配套，培育壮大更多养殖示范主体，延伸完善产业链条，推动水产养殖从传统“靠天养殖”向现代“靠技增收”转变。
